方便面生产线作为一种专门生产方便面的设备，其快速、便捷的特点与方便面不谋而合。而方便面作为现代人生活中必不可少的一种快速顶饱的食物，广泛受到人们的关注！很多人一边享受着方便面给他们带来的快速便捷，一边还要为方便面有没有营养这个问题胆战心惊！那么方便面这种食物究竟有没有营养价值呢？今天就让小编带着大家去听听中国农业大学教授的说法吧！

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分。中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：

一是油脂含量高。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，还是对人体健康有利的植物油。

二是有添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。

三是丙烯酰胺问题。胡教授指出，所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。

针对很多人认为方便面没营养的看法，胡教授说，在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面。

但是由于蔬菜包的数量限制，方便面确实还缺少一些维生素的补充，因此教授建议在吃方便面的时候，可以多添加一些蔬菜、水果等维生素丰富的食物！另外需要注意的是，方便面中的油脂中虽然加入了抗氧化剂，但实际上它并不能完全防止酸败，食物酸败后一定会破坏营养成分，所以不管什么食物，都要在食物腐败之前吃完！如果您现在还需要着食品生产设备或者生产线的话，欢迎您来电咨询！