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汤圆机是汤圆能否走上工业化的道路的重点

发布时间:2018-08-02

  年初的时候,小编看过一篇新闻,那就是汤圆与元宵的区别,有些人认为元宵就是汤圆,只是南北方的称呼并不一样,其实并不是!北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺不同,汤圆是我国的传统美食,汤圆能否走上工业化的道路,就要看看汤圆机

  原来汤圆的生产都是以家庭作坊为主,而家庭作坊一般以手工为主,投资少,加工过程简单,规模小,分布零散,流动性强,缺乏监管。近年来出来了一些引进了汤圆机等级设备专业生产汤圆的企业,部份采用了汤圆机、和面机等机械化生产,大大的改善了汤圆生产的卫生安全状况,并大大的提高了汤圆的生产效率,节省了劳动力。

  全自动汤圆机,是制作汤圆的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。包心汤圆机用途广泛,可制作各式包馅食品,如汤圆、豆沙包、南瓜饼等,是宾馆、饭店、企业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。安全省心的汤圆机是汤圆加工的好帮手!

  汤圆机有以下特点:

汤圆机

  1、采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。

  2、送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。

  3、只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。

  4、功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。

  5、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。

  6、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。

  7、自动化程度高,定量准确,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。

  8、本包馅汤圆机对面粉质量要求不高,且适合各 种工作场所。

  9、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。

  有些人还在犹豫是否需要购买汤圆机,小编认为汤圆机是在做汤圆的理想设备,可以提高工作的效率,减少人工压力!如果你需要购买汤圆机的话,无锡南方机械制造欢迎你的来电咨询,感谢你的浏览!

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