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月饼包馅机是否具有给料均匀的优点

发布时间:2018-09-06

  距离十五中秋越来越近,现在月饼已经在销售啦!月饼的制作从一开始大面积的人工制作,到现在多功能包馅机,月饼包馅机的使用,从生产效率上来讲,得到了很大的提高!月饼包馅机主要应用在制作普通的精致的月饼生产,不仅做出的月饼软硬合适,而且印花的时候力度合适,花纹明显。下面我们来了解一下月饼包馅机是否具有给料均匀的优点呢?

  1、设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。

  2、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。

  3、采用好的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合国家卫生标准。

  4、连动装置,进口好的电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。

  5、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生,生产出的月饼外形美观,富嚼劲看,香而可口。

  6、电、气符合国标标准,脚轮有锁定装置,确保机械的稳定。

月饼包馅机


  月饼包馅机的生产、操作的智能化和简单化使得其适用范围更广,同时其生产效率也是比较高的。

  1、油皮制作的过程:将面粉和糖混合,再加入适量的猪油和水搅拌揉成面团。月饼皮制作:将面粉和猪油混合搅拌均匀揉成面团以后、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧大约半个小时。

  2、用已经饧好的月饼皮去包住馅、办好以后就收口。

  3、将已经包好的面团向下擀成你想要的形状分别向中央对折、盖保鲜膜饧一刻钟左右。

  4、取出擀开进行第二次折叠、再盖保鲜膜再饧大约一刻钟。

  5、再次取出擀开。

  6、然后把擀开的面和馅料一同放进月饼包馅机里,月饼包馅机会自动完成卷面,包馅,捏花,拍扁四个工艺流程。

  7、最后就是捡盘烘烤的过程了。

  月饼包馅机虽然是智能化的了,但是对其日常的保养与维护也是缺少不了的!如果你想了解其他的生产设备的话,无锡南方机械欢迎你的来电讨论与咨询。我公司重视技术开发、产品质量、销后服务,在食品行业市场享有较高的信誉。


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