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雪米饼生产线告诉你如何制作脆脆的雪米饼

发布时间:2018-09-18

  相信大家从小时候就应该在吃雪米饼了,有没有人想知道雪米饼该如何制作呢?可能您知道一些制作方法,但是做的雪米饼一直都不脆,典型的米饼根本不是这样软软的雪米饼嘛!想吃到脆脆的雪米饼吗?今天就让雪米饼生产线告诉您雪米饼该如何制作吧!


  食材食谱热量:2410(大卡)

  主料

  米饭适量

  糯米粉少许

  方法/步骤

  1.泡打粉少许加水调匀(具体用量根据你做的东西多少而定,外包装都有介绍);

  2.然后把剩米饭放进去;

雪米饼生产线

  3.把米饭弄散了;

  4.然后加点盐进去;

  5.加少许味精;

  6.加点食用油;

  7.加点糯米粉进去,为的是吃起来有粘的口感;

  8.然后加面粉进去开始揉;

  9.揉成了团团以后去拿面板;

  10.用擀面杖弄成稍微厚点的圆形;

  11.木有模具随便找个调料盖子弄成圆形,切记不能太厚;

  12.圆形小饼弄好以后,剩下的不是都是洞洞弄不出来圆形了嘛?再揉成面团再擀面杖弄圆继续弄小饼,直到最后都弄好为止;

  13.找个盘子放点油把小饼放进去;

  14.用微波炉烘烤,大概一共两分钟左右就可以了,时间根据你的饼大小厚薄和口感而定,一点点加时间别糊了就好,中途可以翻面继续弄,注意别烫手,弄到中间用牙签插进去不沾牙签就是成熟喽!

  雪米饼脆脆的才是美味的,如果你制作的雪米饼不是脆脆的,可以参考以上制作流程。如果你有大量的雪米饼需要制作的话,可以咨询我们南方机械制作公司,我们具有专业的雪米饼生产线!

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