对于饺子、包子、汤圆等各种需要包馅儿的美食，它们的馅儿无非是猪肉韭菜，或者一些稀奇古怪的馅料，自己当然是不敢尝试的。多功能包馅机在这里偷偷告诉大家一种馅料，相当美味却有很常见，那就是水萝卜!下面就拿蒸饺举个例子。

　　猪肉水萝卜馅蒸饺，食材：50张饺子皮，400克猪肉馅800克白萝卜适量葱姜三勺生抽，一勺老抽，适量食盐，一勺蚝油，适量，白胡椒粉，适量食用油，适量香油。

　　具体做法：第一步，准备好猪肉馅儿，饺子皮，还有水萝卜，然后在猪肉馅中加上葱姜末，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，食盐，食用油，蚝油等调料，并搅拌起来。

　　第二步，把水萝卜皮去掉，清洗干净之后，用擦板擦成丝。向锅里倒入冷水，水烧开后加入擦好的水萝卜丝。第三步，把煮好后的白萝卜丝过一遍凉水，然后把水分沥干，注意不要把水挤得太干，以免口感发柴。

　　第四步，把水萝卜丝加入馅料中搅拌均匀，然后取一张饺子皮里面加上馅，中间稍微一捏，然后用两个手的食指和拇指夹住饺子，把饺子的缺口捏住，最后稍微用点力饺子就做好了。

　　第五步，等到做好所有饺子之后，把它们放到蒸屉上，可以往正题上抹点油，或者是垫上一层布，否则饺子会粘在上面。把整体放进蒸锅里，盖上盖，蒸七八分钟就行了，这样美味的水萝卜猪肉馅饺子就做好了。

　　温馨小贴士：白萝卜生着吃也是可以的，稍微带一些辣味可以促进消化，增进食欲加快肠胃蠕动，还能够止咳化痰，中医认为白萝卜有一定的药用价值，还可以辅助治疗很多疾病呢。消化不良，恶心呕吐或是便秘的人都可以吃水萝卜，把水萝卜搅成汁，还可以治疗口腔溃疡呢。

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